Ingresó como personal en la  Facultad de Ciencias Médicas – UNA, Hospital de Clínicas, en el año 1973.

Recordó que su función principal siempre fue ofrecer el mejor menú a los trabajadores de la institución que cubren guardias, sea personal médico o del área de enfermería, misión que cree lo cumplió a cabalidad.

En el Día de la Santa Patrona de los Cocineros, Santa Marta, don Celso manifestó estar muy orgulloso de pertenecer a la gran familia del Hospital de Clínicas de la FCM UNA que recientemente cumplió 129 años de vida institucional.

“Estoy muy orgulloso especialmente por que hoy  festejamos el día del cocinero. Prácticamente crecí en la institución, pues a la edad de 13 años llegué al Hospital detrás de mi tío, que era cocinero acá en Clínicas, el señor Victorino Barrios, quien me trajo para ayudarle y luego ya me quedé aquí, rememoró sobre sus inicios hace casi 5 décadas atrás.

El Señor Celso dijo que gracias al trabajo que mantuvo hasta ayer como cocinero, pudo criar a sus hijos y contar con una casa propia en la ciudad de Ñemby. Y tras 49 años de servicio, don Celso pudo acceder oficialmente a los  beneficios de la jubilación. Hasta el viernes fue el noble cocinero y cumplía funciones de 7 a 17 horas, día de por medio en la gran cocina del Hospital de Clínicas.

Épocas duras

Entre sus anécdotas recordó que en épocas de crisis en la institución por el bajo presupuesto, producían de igual manera los alimentos para el funcionariado. “Cuando no hay nada hacemos croqueta de papas o vori vori blanco, pero no dejamos de ofrecer la comida al funcionario e incluso a los familiares de pacientes y pacientes”.

Entre sus recuerdos de la época de la Dictadura, mencionó que fue un tiempo difícil por la lucha que siempre tuvo el personal del Hospital de Clínicas para resistir ante las reivindicaciones que pedían. “Cuando se le agarró a Filizzola y se le castigó a Elsa Mereles, mis ojos constaron, pues presencié cada momento y lo recuerdo con mucho dolor. Escondíamos a los compañeros en la cocina y una vez la policía ingresó a la fuerza a sacarlos”.

Promedio de platos diarios

Al día realizan 700 platos para el comedor de los funcionarios de guardia. “El cocinar da la oportunidad de trabajo y de salir adelante para la familia. La experiencia en la cocina me enseñó a saber preparar muchos tipos de comidas y con el correr de los años tuve la oportunidad de capacitarme para obtener  mi título de cocinero internacional”, mencionó muy emocionado Don Celso, quien se apresta a celebrar a la Santa Patrona de los Cocineros, Santa Marta.

El doctor Jorge Giubi, director del Hospital de Clínicas, confirmó que a las 07:00 de este miércoles, se inició la cirugía de separación de los siameses nacidos a principios de julio. El procedimiento culminó a la medianoche y lastimosamente uno de los bebés falleció.

“Las condiciones de la separación fueron dificultosas. El gemelar tenía una malformación cardiaca, que era incompatible con la vida”, detalló el doctor Giubi, a los medios.

Sobre el punto aclaró que el bebé que presentaba más complicaciones, continuaba vivo únicamente mediante la circulación compartida con su hermanito.

En cuanto al gemelo sobreviviente, actualmente se encuentra internado en cuidados intensivos de la unidad neonatal, estable, pero en condiciones delicadas.

Los gemelos siameses estaban unidos por el abdomen y parte del tórax. Lo sucedido tras la cirugía formaba parte de las probabilidades y era casi un hecho, indicaron.

En todo el historial de separación de siameses en el Hospital de Clínicas, nunca se logró que ambos bebés sobrevivan, según reveló el Miguel Ruotti, jefe de cátedra de ginecología y obstetricia del Hospital de Clínicas.

Cronograma de actividades

 “129° ANIVERSARIO DEL HOSPITAL DE CLÍNICAS”

P R O G R A M A

07:30 hs. Celebración de la Palabra, a cargo del Padre Arnaldo Alfonzo, Sacerdote de la Diócesis de San Lorenzo. (Hall Central del Hospital de Clínicas)

08:00 hs.  Palabras del Señor Decano de la Facultad de Ciencias Médicas de la UNA, Mg. Prof. Dr. OSMAR MANUEL CUENCA TORRES, presentación del “Video Conmemorativo por los 129 años de vida Institucional del Hospital de Clínicas”.

08:10 hs.  Desayuno Tradicional, ofrecido por el Departamento de Alimentación, Nutrición y Dietoterapia del Hospital de Clínicas, mientras se disfruta de un ameno momento artístico ofrecido por el Violinista MARCELO JIMENEZ.

11:30 hs.         “KARUMED” Apertura Oficial a cargo del Señor Decano de la Facultad de Ciencias Médicas de la UNA, Mg. Prof. Dr. OSMAR MANUEL CUENCA TORRES y el Director del Hospital de Clínicas de Clínicas, Prof. Dr. JORGE GIUBI.

KARUMED: evento solidario, pensado en reunir a toda la comunidad de la FCMUNA- Hospital de Clínicas, con venta de comidas y momentos artísticos.

INVITADOS ESPECIALES:

1.      Prof. Dra. ZULLY VERA DE MOLINAS, Rectora de la Universidad Nacional de Asunción.

2.      Prof. Dr. MIGUEL TORRES, Vice Rector de la Universidad Nacional de Asunción.

3.      Ing. CHRISTIAN CANTERO, Secretario General de la Universidad Nacional de Asunción.

  MOMENTO ARTISTICO

1.      Invitado Especial y amigo de la Casa FRANCISCO RUSSO

2.      Danza Paraguaya a cargo de la Univ. ROMINA SUAREZ, alumna del Primer Año de la Carrera de Instrumentación y Área Quirúrgica.

La Mg. Dra. Natalia Cazal, Jefa del Departamento de Hemocentro, expresó unas palabras de agradecimiento a todos los que apoyan el proceso de obtención de donantes voluntarios de sangre, explicando que esta iniciativa busca abastecer a los hospitales y distintos pacientes que lo necesiten es por eso que es fundamental seguir fomentando la importancia de la donación de sangre.

“Existe una alta demanda constante de sangre y es nuestro deber como sociedad responder a este llamado. Por tal motivo estamos sumamente agradecidos con cada institución que se pone en la camiseta de promotor y nos abrieron las puertas para poder llegar a más voluntarios y garantizar suficientes suministros de sangre para salvar vidas en el hospital”, destacó.

Por otra parte, la Mg. Dra. Fátima Ovando, Vice Directora Asistencial del Hospital de Clínicas, mencionó sobre el enorme trabajo que realiza el Hemocentro de Clínicas y felicitó a todas las empresas, instituciones y donantes voluntarios que se suman a ayudar a brindar una esperanza de vida a través de la donación voluntaria de sangre.

Durante el acto se realizó un reconocimiento a las instituciones públicas y privadas, al igual que las empresas que ayudan constantemente en la promoción de la donación de sangre, Fundación “Nuestros Niños”, las empresas Amandau, Terport, Vilux S.A., BEPSA del Paraguay, Laboratorios Lasca, Bristol, Brassur S.A., Arcoiris S.A., FAPASA, DDA S.A., TIGO, Holiday Inn Express, al igual que la SENAD, Municipalidad de Asunción, Tribunal Superior de Justicia Electoral, FENOB-UNA, y los departamentos de Comunicación Social, Comunicación Interna, Trasporte de la FCM.UNA.

Cabe resaltar que el Hospital de Clínicas trabaja en conjunto a nivel país con la red de sangre entre el Ministerio de Salud y el IPS. En nuestro país para cubrir la necesidad de sangre se necesitan al menos 100 mil donaciones al año.

El Hospital escuela, al ser un centro hospitalario de alta complejidad utiliza anualmente 20 mil transfusiones, teniendo 15 mil donantes al año. Para las personas que desean donar sangre pueden acercarse hasta el Departamento de Hemocentro de lunes a viernes a partir de las 6:15 hasta las 18 horas en el segundo piso, bloque internados.

El equipo médico fue liderado por especialistas de la Cátedra y Servicio de Ortopedia y Traumatología. El paciente padecía de un proceso tumoral en la zona de la muñeca.

El Dr. Hernán Servín, profesor asistente de la Cátedra de Ortopedia y Traumatología y responsable de la Unidad de Tumores Músculo Esqueléticos, comentó que se trata de una persona trabajadora que es sostén de su hogar. El especialista señaló que si bien se trató de un tumor benigno era “bastante destructivo”.

Gracias a un trabajo conjunto realizado con la Unidad de Mano a través del Prof. Dr. Mario Ojeda, y con el Servicio de Oncología, a cargo del doctor Máximo González, realizaron una terapia anexa al paciente. La misma consistió en la administración de denosumab, anticuerpo monoclonal humano, que en términos prácticos facilita que el paciente pueda ser sometido a una cirugía y poder hacer una recesión del bloque tumoral con mayor éxito.

El trasplante fue posible mediante la donación cadavérica de tejido óseo por parte de un paciente de 50 años con muerte cerebral por un accidente cerebro vascular. Fue con la participación de los profesionales del Banco de Huesos y Tejidos del Hospital de Clínicas, a cargo del Prof. Dr. Gustavo Vive, jefe de la Unidad de Manos de la Cátedra y Servicio de Ortopedia y Traumatología de la FCM-UNA.

El procedimiento consistió en el retiro de todo el segmento de lo que es el proceso tumoral de la muñeca y se injerta en su lugar el tejido óseo donado. Acto seguido se realiza una fijación con materiales de osteosíntesis.

Resaltó que lo que antes terminaba en amputación hoy por hoy con los nuevos conocimientos científicos y el advenimiento de la nueva tecnología, los especialistas tienen la posibilidad de rescatar el miembro.

En tal sentido, dejan al paciente con un miembro superior útil, aunque no va a tener la funcionalidad al 100% como era antes del proceso tumoral, pero podrá seguir utilizándolo.

Como parte del equipo multidisciplinario citó al Prof. Dr. Daniel Amarilla de la Unidad Ortopedia Oncológica; y mencionó la buena predisposición de la jefa del Pabellón Quirúrgico Central, Dra. Ana Collante, para poder realizar en quirófanos en paralelo el procedimiento a fin de poder ir adelantando este tipo de cirugías.

Por su parte el paciente beneficiado, Virino Correa de 43 años, oriundo de San Roque González de Santacruz (Dpto. de Paraguarí), comentó que la enfermedad se le manifestó al principio con un dolor y un día se golpeó, entonces acudió al Hospital de Clínicas donde los médicos le dieron ordenes de estudios, siguiendo tratamiento de un año y dos meses. El lunes accedió al injerto de hueso, que fue un éxito gracias al profesionalismo de los doctores.

Instó a la gente a seguir donando los órganos, tejidos y huesos para que las demás personas que necesitan puedan también ser beneficiadas, ya sea para mejorar su calidad de vida o salvar su vida.

Un niño de 3 años, oriundo de Paraguarí, con sordera bilateral de nacimiento fue beneficiado en la mañana de este lunes, 5 de junio, con un implante coclear Medel Sonata Mi1260, dispositivo de última generación al cual se pudo acceder al Ministerio de Salud Pública.

El implante fue realizado por el Equipo Quirúrgico Otológico de la Cátedra y Servicio de Otorrinolaringología del Hospital de Clínicas de la Facultad de Ciencias Médicas de la Universidad Nacional de Asunción, dirigido por el Prof. Dr. Carlos Mena Canata.

El cirujano a cargo de esta cirugía fue el Dr. Ta Ju Liu, quien ya lleva más de 10 años de experiencia en el servicio, junto con el equipo quirúrgico.

Como ayudantes participaron la Dra. Ashiria Acuña, el Dr. Mario Franco, el Dr. Sergio Núñez, la Lic. Leticia Echague. El anestesiólogo a cargo fue el Dr. Darío Zárate, el Dr. Matías Blaires, la Dra. Kiara Insfrán. Enfermería de quirófano, por la Lic. Evelia Insfrán. Además estuvo supervisando el proceso el jefe de Otología, el Dr. Cesar Franco.

El Hospital de Clínicas dependiente de la FCMUNA, es un hospital de referencia para estas cirugías de alta complejidad como las cirugías de implante coclear.

«El inicio de la misma fue posible gracias a la visión y el liderazgo del Prof. Dr. Luis Costas, quien introdujo esta cirugía en el Paraguay; primero al sector privado y luego al sector público-académico. Hoy día, el jefe actual, Prof. Dr. Carlos Mena Canata, continua desarrollando mejoras y más volumen de cirugías en este hospital de referencia. Esperamos seguir asistiendo mas cirugías de implantes a los compatriotas que precisen, sin tener que migren a otros países para beneficiarse», mencionó el Dr. Ta Ju Liu.