GASTRONOMÍA

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En la ciudad de la frutilla, el mango toma protagonismo este verano

[VIDEOS] Un grupo de mujeres emprendedoras del Comité Sabor a Mango, de Areguá, comenzó este sábado la octava edición del exitoso “Festival Gastronómico del Mango”. Las expositoras ofrecen una variedad de exquisiteces, dulces y salados, elaboradas a base de la fruta de estación, pero el producto “estrella” es el “levantol casero” preparado con zumo de la fruta con licor, miel de abeja, katuava y ka’a he’ê.

Emprendedoras inauguran local gastronómico en Luque

Mientras varios gastronómicos están anunciando cierres de sus locales por las restricciones a raíz de la pandemia de la Covid-19, dos mujeres emprendedoras abrieron un local en Luque para ofrecer exclusivos platos a base de carne porcina y comidas italianas. El emprendimiento nace de las luqueñas Rosa Candia y Luci Prieto, quienes residían en Italia y ahora buscan innovar y representar ambas culturas culinarias en Paraguay. [DELIVERY] AL (0983) 399 300.

“República Cafee”, nace en plena pandemia

Los emprendedores Celina Ramírez (22) y Ronaldo Valdovino (22), se quedaron sin trabajo a raíz de la pandemia de la Covid-19, y decidieron abrir un puesto frente al Juzgado de 1ª Instancia, en Maramburé, Luque. El local se llama “República Cafee”. Allí ofrecen alimentos dulces y salados. Pedidos al (0976) 264 477.