Fallece conocido chipero Juan Ramón Ayala

Juan Ramón Ayala, fallecido.

Ayala comenzó de niño con un canasto en la cabeza, no paró y armó todo un imperio en la gastronomía tradicional.

Es conocido como uno de los pioneros en la fabricación y comercialización de la chipa en nuestro país, principalmente en el estadio de Los Defensores del Chaco.

Un hombre que batalló desde abajo y logró salir a flote y además sacarle adelante a su familia con trabajo y sacrificio.