“Topo Pizzas” nació en plena cuarentena con sabor y toque casero

TRABAJO EN EQUIPO. Los integrantes de «Topo Pizzas»: Iván, José Matías, Evelyn y Dahiana, presentan sus productos.

Para
“conquistar” a los exigentes clientes, crearon una masa esponjosa y son los
únicos en usar una salsa casera de verduras y especias, siendo estos dos los
protagonistas de sus productos.

Fueron
los primeros en ofrecer más de diez variedades de pizzas, algunos sabores
propios de la casa, además de ser los pioneros en la ciudad de Piribebuy introducir
los toppings.

También crearon las “choripizzas”: bocados de una rebanada de chorizo a elección cocinado con condimentos envuelto en masa para pizza, todo esto cubierto con salsa casera; quesos y orégano, que es todo un éxito desde su lanzamiento. (Ver en redes): https://www.instagram.com/topopizzas/ y  https://www.facebook.com/topopizzas

Mensualmente
ofrecen sabores más exclusivos como
pizzas de camarones para brindar a sus clientes la facilidad de degustar
ingredientes más inusuales
, además de reafirmar su compromiso con la
calidad e innovación.

EXQUISITECES. Una variedad de pizzas elaboradas en forma artesanal en Piribebuy.

“Empezamos
en abril pasado, sorteamos mil obstáculos en aquel entonces, ya que era difícil
conseguir todos los ingredientes y materiales que se necesitaban por estar un
tanto alejado de la capital y la situación de cuarentena total. Además estábamos
con presupuesto ajustado y constantemente teníamos que probar nuevas fórmulas y
así conquistar la mayor cantidad de clientes, pese a la pandemia”, explicó José
Matías Chaparro Centurión, propietario de “Topo Pizzas”.

“Nuestro
objetivo es continuar con este ambicioso proyecto después de la cuarentena;
mejorar nuestras recetas haciendo más óptimo el preparado y el uso de ingredientes,
equiparnos con una mejor infraestructura ya que la mayoría de los
electrodomésticos que usamos los traje de mi alquiler, cuando estudiaba en San
Lorenzo”, comentó el emprendedor.

Agregó:
“Invertir en marketing digital es uno de nuestros puntos flojos ahora debido al
ajustado tiempo que tengo por la carrera que sigo vía oline en la Universidad
Nacional de Asunción (UNA), y por sobre todo capacitarnos en el preparado de las
pizzas, saber cómo conseguir los mejores resultados en la elaboración.”

“Queremos
introducir varios tamaños de pizzas como la personal y familiar. La personal ya
que en tiempos de cuarentena uno está aislado de la gente y a veces una pizza
normal ya queda grande, y la familiar ya que muchos de nuestros clientes son
familias numerosas a quienes les queda corta una pizza normal.”

UN MANJAR. Uno de los sabores más solicitados es la pizza de camarones.

“Además,
queremos seguir ofreciendo nuevos sabores de pizzas con ingredientes más
exóticos, preparados distintos, dar esa oportunidad a los clientes de poder
probar algo nuevo pensando a futuro y teniendo en cuenta que Piribebuy es una
de las ciudades que más turistas recibe cada año”, puntualizó el estudiante.

El
emprendimiento nació en abril pasado con la idea inicial del emprendedor José
Matías Chaparro Centurión (23), quien junto a sus hermanos Evelyn (19), Dahiana
(18), e Iván (14), comenzaron a trabajar juntos para agregar sabor a la rutina
y aprovechar el tiempo, teniendo en cuenta que todos son estudiantes y por la
pandemia siguen sus respectivos cursos vía online.




Un donante de órganos puede salvar la vida de 20 pacientes

Paraguay
cuenta actualmente con varios programas de trasplante en el sistema de salud
pública, desarrollados a través del Instituto Nacional de Ablación y Trasplante
(INAT): renal, cardíaco, hígado. Corneas, huesos, membrana amniótica y médula
ósea. Para dichas intervenciones se utilizan las estructuras hospitalarias
públicas que deben estar habilitadas para dicho fin; actualmente al menos 66
personas están en lista de espera. En el mismo registro,  hay pacientes que aguardan por tejidos: 124
personas necesitan córneas.

“La
capacidad de multiplicación es impresionante. En este sentido, en Paraguay, hay
varios programas para la sociedad, en el que la aparición de un donante
cadavérico puede beneficiar a 20 personas”, puntualizó. Desde el inicio
recordó, se realizaron 1.154 trasplantes de córnea, 45 trasplantes de corazón,
613 trasplantes de riñón, 190 trasplantes de médula ósea y 14 trasplantes de
hígado.

Mencionó
que las modificaciones hechas en 2018 a la ley 1246/98 “De trasplante de
órganos y tejidos anatómicos humanos”, a través de la “Ley Anita”,
fortalecieron dichos programas con financiación, recursos humanos y la
ampliación de la cobertura en medicamentos – mediante el Fondo Nacional de
Inversión Pública y Desarrollo (Fonacide).

Además,
indicó que otro punto trascendental de esta normativa es que establece la
presunción. Es decir, toda persona fallecida capaz y mayor de 18 años es
donante en Paraguay, si no manifiesta en vida su oposición a la donación.

“Llegado
el momento, ya no se hace un pedido directo a la familia. Si no que existe un
documento donde se haya dejado por escrito el rechazo a la donación, de lo
contrario se presume que es un donante. En el caso que los familiares
manifiesten que la persona se oponía, no se realiza la extracción”, explicó.

Sobre
la cantidad de trasplantes, este año se realizaron 31 de córnea, 4 de corazón,
3 de riñón y 12 de médula ósea.




Luqueño confirma ocho refuerzos

El delantero Jorge Ortega vuelve al Sportivo Luqueño.

La entidad Auriazul, a través de su página oficial de Facebook, anunció en las últimas horas la incorporación de al menos ocho futbolistas en total para el torneo Clausura.

Los nuevos refuerzos del Kure Luque son 1) Aldo Vera (mediocampista – proveniente de Sol de América), 2) Oscar “Chiquito” Giménez (delantero), 3) Carlos González (delantero), 4) Andrés Duarte (defensor), últimamente en Sportivo San Lorenzo, 5) Emmanuel Morales (delantero), procedente de Fernando de la Mora, 6) Juanito Alfonso (arquero), que el año pasado jugó para Trinidense, 7) Hugo Aquino (defensor), en el 12 de Octubre 2019 en Intermedia y 8) Jorge Ortega, proveniente de Olimpia, quien ya jugó por Luqueño en el año 2015.

Luqueño
debutará en el Clausura ante el último campeón del fútbol paraguayo, Cerro
Porteño, en condición de visitante en la Olla. El técnico Carlos Humberto
Paredes buscará un equipo equilibrado para realizar una mejor presentación en
el próximo torneo local.




Detienen a un asaltante con seis órdenes de captura

FUERA DE COMBATE. Julio Cristaldo, detenido durante un control preventivo en Limpio.

Se
trata de Julio Cristaldo, de 51 años, domiciliado en el asentamiento La
Hermosa, de Limpio, según el informe de la Comisaría 9ª Central.

1) Caratula: «H.P.
C/ LA SEGURIDAD DE LA CONVIVENCIA DE LAS PERSONAS, LA ADMINISTRACION PUBLICA,
LA PROPIEDAD DE LOS OBJETOS Y OTROS DERECHOS PATRIMONIALES Y LA LIBERTAD»

2) Caratula: HECHO
PUNIBLE C/ LA PROPIEDAD DE LOS OBJETOS Y OTROS DERECHOS PATRIMONIALES, 3)
Caratula: MINISTERIO PUBLICO C/ OSCAR ALMADAVIVEROS, JULIO CRISTALDO, FAUSTO
BAREIRO Y GREGORIO ORZUSA BENITEZ S/ ROBO AGRAVADO Y ABIGEATO,

4) Caratula: OSCAR
ALMADA VIVEROS, JULIO CRISTALDO, FAUSTO BAREIRO, EMILIO BAREREIRO SERVIN, Y
GREGORIO ORZUSA BENITEZ,

5) Caratula:
«HECHOS PUNIBLES C/ LA PROPIEDAD DE LOS OBJETOS Y OTROS DERECHOS PATRIMONIALES
y

6) Caratula: OSCAR
ALMADA VIVEROS, JULIO CRISTALDO AGUERO, ANDRES CRISTALDO AGUERO, JACINTO
CRISTALDO AGUERO, LUIS MIGUEL CRISTALDO AGUERO, ELADIO BENITEZ CAÑIZA Y BLANCA
CONCEPCION BENITEZ DE FERREIRA

El
detenido guarda reclusión en la mencionada sede policial, a disposición de los
Juzgados que atienden cada causa, explicó el comisario general Silvio Cantero, director de Policía de
Central.

Según
el jefe policial, un control preventivo de pasajeros y conductores de vehículos
implementado en la ruta Luque – Limpio, permitió la detención de uno de los
asaltantes más buscados por la Policía.

El
hombre contaba con 6 pedidos de detención, dictadas en su contra por diferentes
hechos punibles y diferentes juzgados.




Perú amarga debut de Paraguay rumbo a Catar

Paridad en Asunción. Paraguay no hizo respetar la localía frente a la selección incainca. Foto: Gentileza.

Eduardo
Berizzo saltó con su esquema predilecto, el 4-3-3, con un mediocampo fresco en donde
resaltó el recientemente nacionalizado Gastón Giménez, quien fue acompañado por
otro de esa condición, Andrés Cubas, mientras que el último integrante de la
línea de quite y juego fue Matías Villasanti, capitán de Cerro Porteño, el
campeón del fútbol paraguayo.

A
los nombres propios de la nueva camada, como Gustavo Gómez, Junior Alonso,
Darío Lezcano y Miguel Almirón, hay que agregar como novedad de quilate la
presencia del lateral Alberto Espínola, quien ganó la pulseada a Juan Escobar.

El
juego comenzó con la estadística muy en contra, ya que la Albirroja perdió
cuatro de los últimos cinco juegos de local por las Eliminatorias, sin olvidar
además que los dos últimos lances contra los incaicos quedaron en poder de los
visitantes.

El
equipo nacional tomó las riendas y amenazó seriamente el arco de Pedro Gallese,
a los seis minutos, con un disparo rastrero de Darío Lezcano ejecutado tras
recibir un servicio de Cubas. Paraguay prefirió el lado izquierdo para atacar
con un profundo Blas Riveros y volvió a acariciar el tanto inicial, pero
Lezcano no alcanzó a dar el cabezazo y a Almirón le jugó en contra el cambio de
perfil (11 m).

Paraguay
fue enérgico y no dio respiro a Perú, que bien pudo quedar en inferioridad
numérica por una fuerte entrada de Carlos Zambrano contra el nuevo 10 de la
selección, Miguelito, pero el VAR se quedó conforme con la explicación de
Néstor Pitana (17 m).

Beto
arañó de vuelta el gol albirrojo en una media hora en la que se neutralizó
completamente al elenco de Gareca y no permitió la asociación de Christian
Cueva, Raúl Ruidíaz y André Carrillo. Llegó hasta el arco de Gatito, más por
titubeo defensivo, que por méritos propios. Luego del último cuarto mucho más
trabado, el marcador se mantuvo en blanco al descanso.

En
el complemento, la condición cambió rápidamente. Paraguay cometió otro desliz
defensivo, esta vez el hecho tuvo como protagonista a Gustavo Gómez, de
imperial presentación hasta este momento. Pero a los 52 calculó mal, peinó y
dejó la pelota a disposición de las botas de Carrillo, quien castigó a
Fernández.

El
gol desconcertó, claramente. Pese a que Hernán Pérez midió la reacción de
Gallese a los 58, el local repitió errores y pudo quedar al borde del abismo en
otra salida en falso de Alonso.

Con
la desventaja, Berizzo metió tres cambios en una apuesta por Richard Sánchez,
Raúl Bobadilla y Ángel Romero, quien necesitó solo tres minutos para
encontrarse con el tanto después de una habitación de Espínola y renovar la
esperanza de la Albirroja (65 m).

El
compromiso se avivó por completo. Se peleó cada centímetro de la cancha.
Paraguay fue puro empuje y debió pasar sofocones intensos por volcarse en la
ofensiva. Pero el premio llegó y el castigo poco después para la desazón final.

Ángel
volvió a adelantar a Paraguay tras otro servicio de Beto Espínola, quien en el
complemento se despojó del nerviosismo y pasó la prueba en su debut (81 m). La
algarabía duró poco, solo tres minutos, cuando Carrillo volvió a sacar provecho
del mal cálculo de Gómez para volver a desinflar la esperanza paraguaya como
suele ser en los últimos tiempos. FUENTE: D10.




Copaco dona alimentos y agua a la Junta Nacional de Bomberos

Alimentos y agua mineral fueron donados por la Copaco a los bomberos.

Este
jueves se realizó un sencillo pero emotivo acto en el local de los bomberos, en
Luque. Allí se procedió a entregar alimentos no perecederos, agua y golosinas.

Por su parte, el presidente de la Junta Nanacional de Cuerpos de Bomberos Voluntarios del Paraguay, Gustavo Alcaráz, agradeció el apoyo de Copaco, teniendo en cuenta la difícil situación que atraviesan los bomberos a nivel país por la sequía que desencadena en quemazones de pastizales y viviendas.

Agregó
que los bomberos están haciendo todo lo posible, de modo a combatir los incendios
forestales y pastizales.

La donación consistió en alimentos no perecederos, botellas de agua mineral y golosinas.

El local de la Junta Nacional de Cuerpos de Bomberos Voluntarios del Paraguay se encuentra en Luque.